Tata Cara Menanam Kedelai yang Baik dan Benar
Kedelai adalah tanaman legum yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan kaya akan protein. Budidaya kedelai yang tepat akan menghasilkan panen yang optimal dan berkelanjutan.
1. Persiapan Lahan
✅ Pilih Lokasi yang Tepat
- Kedelai tumbuh baik di tanah yang subur, gembur, dan memiliki drainase baik.
- pH tanah ideal 5,5 - 7,0.
- Ketinggian ideal 0 - 900 mdpl.
✅ Pengolahan Tanah
- Bajak atau cangkul tanah hingga kedalaman 15-20 cm.
- Buat bedengan atau guludan untuk menghindari genangan air.
- Berikan pupuk kandang atau kompos sebanyak 2-3 ton per hektar.
2. Pemilihan dan Penanaman Benih
✅ Pilih Benih Berkualitas
- Gunakan benih unggul seperti Anjasmoro, Grobogan, Wilis, atau Detam 1 & 2.
- Rendam benih dalam air selama 2-3 jam sebelum tanam untuk mempercepat perkecambahan.
✅ Cara Penanaman
- Buat lubang tanam dengan kedalaman 2-3 cm.
- Jarak tanam 40 cm x 15 cm atau 50 cm x 20 cm tergantung varietas.
- Masukkan 2-3 biji benih per lubang, lalu tutup dengan tanah tipis.
3. Pemeliharaan Tanaman
✅ Penyulaman
- Ganti tanaman yang mati setelah 5-7 hari setelah tanam.
✅ Penyiangan
- Bersihkan gulma secara rutin untuk menghindari persaingan nutrisi.
✅ Pemupukan
- Pupuk dasar: Urea 25 kg + SP-36 50 kg + KCl 25 kg/ha sebelum tanam.
- Pupuk tambahan: Urea 25 kg/ha pada umur 20 hari setelah tanam.
✅ Pengairan
- Penyiraman dilakukan jika tanah kering, terutama pada fase berbunga dan pembentukan polong.
✅ Pengendalian Hama dan Penyakit
- Hama utama: Ulat grayak, kutu kebul, dan penggerek polong.
- Penyakit utama: Karat daun, antraknosa, dan busuk batang.
- Gunakan pestisida nabati atau kimia sesuai kebutuhan.
4. Panen dan Pascapanen
✅ Ciri-Ciri Kedelai Siap Panen
- Polong menguning dan biji mengeras pada umur 75-100 hari setelah tanam.
- Daun mulai gugur dan batang mengering.
✅ Cara Panen
- Potong tanaman kedelai di bagian pangkal batang menggunakan sabit atau mesin panen.
- Jemur kedelai selama 2-3 hari hingga kadar air mencapai 10-12%.
Potensi Implementasi di Kampung Jabal
🌱 Dapat dikembangkan sebagai bahan pangan dan pakan ternak.
🌱 Bisa dipadukan dengan sistem pertanian terpadu dalam koperasi.
🌱 Menjadi sumber protein alternatif yang bernilai jual tinggi.
🌱 Potensial untuk diolah menjadi tahu, tempe, atau susu kedelai.
Apakah Anda tertarik untuk mengembangkan budidaya kedelai dalam program koperasi di Kampung Jabal? 🌱🚜
Komentar
Posting Komentar