Keunggulan Gula Aren
Gula aren adalah pemanis alami yang berasal dari nira pohon aren ( Arenga pinnata ). Gula ini sering digunakan dalam berbagai kuliner tradisional Indonesia, baik sebagai bahan minuman maupun makanan. Keunggulan Gula Aren Lebih Sehat – Mengandung indeks glikemik lebih rendah dibanding gula pasir, sehingga lebih aman bagi penderita diabetes (dalam batas konsumsi wajar). Mengandung Nutrisi – Kaya akan mineral seperti kalium, magnesium, dan zat besi. Rasa dan Aroma Khas – Memiliki rasa manis alami dengan sedikit karamel yang khas. Bebas Bahan Kimia – Diproses secara alami tanpa tambahan pemutih atau pengawet. Ramah Lingkungan – Produksi gula aren tidak merusak lingkungan karena pohon aren tetap hidup setelah disadap niranya. Jenis Gula Aren Gula Aren Cetak – Berbentuk batangan atau kepingan, sering digunakan dalam pembuatan kue dan minuman tradisional. Gula Aren Serbuk – Lebih praktis, mudah larut dalam air, cocok untuk campuran kopi atau teh. Gula Aren Cair – Dig...