Mie bakso yang murah, enak, dan lezat
Berikut adalah cara membuat mie bakso yang murah, enak, dan lezat , cocok untuk usaha atau konsumsi pribadi. Bahan-Bahan: 1. Mie Homemade (Opsional, Bisa Pakai Mie Instan atau Mie Basah) Tepung terigu protein tinggi – 500 gram Tepung tapioka – 100 gram Telur ayam – 2 butir Garam – 1 sendok teh Air – 150 ml (secukupnya, tambahkan perlahan) Minyak sayur – 2 sendok makan 2. Bakso Sapi Murah dan Kenyal Daging sapi giling – 300 gram Tepung tapioka – 100 gram Putih telur – 1 butir Es batu serut – 50 gram Bawang putih goreng – 3 siung (haluskan) Garam – 1 sendok teh Gula pasir – ½ sendok teh Kaldu bubuk sapi – 1 sendok teh Merica bubuk – ½ sendok teh 3. Kuah Kaldu Gurih Tulang sapi atau tetelan – 500 gram (bisa diganti dengan kaldu instan untuk lebih murah) Air – 2 liter Bawang putih – 5 siung (haluskan dan goreng) Garam – 2 sendok teh Gula pasir – 1 sendok teh Merica bubuk – ½ sendok teh Daun bawang – 2 batang (iris halus) Seledri ...