Keunggulan Gula Kelapa
Gula kelapa adalah pemanis alami yang berasal dari nira pohon kelapa ( Cocos nucifera ). Gula ini memiliki rasa yang khas dengan sedikit karamel dan sering digunakan sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan gula pasir. Keunggulan Gula Kelapa Indeks Glikemik Rendah – Lebih aman bagi penderita diabetes dibandingkan gula pasir (dalam konsumsi wajar). Mengandung Nutrisi – Kaya akan zat besi, zinc, kalsium, dan antioksidan. Rasa Alami yang Khas – Memiliki aroma dan rasa karamel yang lezat. Bebas Bahan Kimia – Diproses secara alami tanpa pemutih atau pengawet. Ramah Lingkungan – Pohon kelapa tetap hidup setelah disadap, sehingga lebih berkelanjutan dibandingkan tebu. Jenis Gula Kelapa Gula Kelapa Cetak – Berbentuk kepingan atau batangan, biasanya digunakan dalam pembuatan kue dan minuman tradisional. Gula Kelapa Serbuk – Lebih praktis dan mudah larut, cocok untuk campuran kopi, teh, dan makanan sehat. Gula Kelapa Cair – Digunakan sebagai pemanis alami untu...