Permasalahan MBG ( Makan Bergizi Gratis)
Permasalahan MBG (Makan Bergizi Gratis) dapat dilihat dari beberapa sudut manajemen kebijakan, pendidikan, dan sains gizi , bukan sekadar soal pembagian makanan. 1. Permasalahan Perencanaan & Manajemen Data sasaran tidak akurat Risiko salah sasaran (anak mampu ikut, anak rentan terlewat). Perencanaan top-down Minim pelibatan sekolah, pesantren, dan komunitas lokal. Ketergantungan APBN/APBD Tanpa skema keberlanjutan (koperasi, UMKM, BUMDes). 2. Permasalahan Implementasi di Lapangan Kualitas gizi tidak seragam Menu sering fokus kenyang, bukan seimbang (protein, mikronutrien). Distribusi dan logistik Makanan tidak segar, keterlambatan, atau tidak sesuai standar higienitas. Keterbatasan SDM pengelola Sekolah dibebani tugas tambahan tanpa pelatihan khusus. 3. Permasalahan Pendidikan MBG tidak terintegrasi dengan pendidikan gizi Anak makan, tapi tidak paham mengapa makan sehat itu penting. Risiko ketergantungan Anak terbiasa menerima, bukan belajar kemandirian pangan. Belum jadi sarana...