Minuman Khas Sunda
Sunda memiliki banyak minuman khas yang menyegarkan dan menyehatkan, biasanya berbasis bahan alami seperti rempah-rempah, buah-buahan, dan susu. Berikut beberapa minuman khas Sunda yang terkenal: 1. Bandrek Deskripsi: Minuman tradisional yang terbuat dari jahe, gula merah, dan rempah-rempah lainnya. Cocok diminum saat cuaca dingin karena menghangatkan tubuh. Bahan Utama: Jahe bakar (geprek) Gula merah Kayu manis Cengkeh Serai Susu (opsional) Peluang Bisnis: Bisa dijual dalam bentuk sachet serbuk instan atau dijual sebagai minuman hangat di warung atau kafe tradisional. 2. Bajigur Deskripsi: Minuman berbasis santan dan gula aren yang memiliki rasa gurih-manis. Biasanya disajikan dengan pisang rebus atau ubi kukus. Bahan Utama: Santan Gula aren Jahe Garam Daun pandan Peluang Bisnis: Bisa dikemas dalam bentuk botolan atau dijual sebagai minuman siap saji di angkringan dan warung kopi. 3. Es Cendol (Dawet) Deskripsi: Minuman segar yang terdiri dari cen...