Resep Makanan Berbahan Dasar Singkong
Singkong adalah bahan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai jenis hidangan, baik yang manis maupun gurih. Berikut beberapa resep berbahan dasar singkong yang lezat dan mudah dibuat! 1️⃣ Singkong Goreng Merekah (Krispi & Gurih) 🔹 Bahan: ✅ 500 gram singkong, kupas dan potong sesuai selera ✅ 1 liter air ✅ 3 siung bawang putih, haluskan ✅ 1 sdt garam ✅ 1/2 sdt ketumbar bubuk ✅ Minyak goreng secukupnya 🔹 Cara Membuat: 1️⃣ Rebus singkong dalam air mendidih yang sudah diberi bawang putih, garam, dan ketumbar hingga setengah empuk (±10 menit). 2️⃣ Angkat dan tiriskan, lalu rendam dalam air es selama 15 menit agar merekah. 3️⃣ Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna keemasan dan renyah. 4️⃣ Sajikan hangat dengan sambal atau saus keju. 💡 Tips: Bisa ditambahkan bumbu balado, keju bubuk, atau BBQ setelah digoreng. 2️⃣ Getuk Singkong Manis (Lembut & Legit) 🔹 Bahan: ✅ 500 gram singkong, kupas dan potong kecil ✅ 100 gram gula pasir ✅ ...