Resep Kue Crispy tepung terigu,
Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu protein rendah 50 gram maizena (agar lebih renyah) 50 gram gula halus 1 butir telur 50 gram margarin (lelehkan) 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh vanili bubuk Air secukupnya (jika adonan terlalu kering) Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: Campurkan bahan kering Ayak tepung terigu, maizena, gula halus, garam, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga merata. Tambahkan bahan basah Masukkan telur dan margarin leleh ke dalam campuran tepung, lalu aduk hingga adonan mulai menggumpal. Uleni adonan Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air hingga adonan bisa dipulung, tetapi jangan terlalu lembek. Giling dan bentuk adonan Giling adonan hingga tipis menggunakan rolling pin atau botol, kemudian potong sesuai selera (bisa bentuk stik, segitiga, atau bundar). Goreng hingga crispy Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng adonan hingga berubah warna...