SMKS AL QUDSY CIBATU

 Mengatur pola makan harian yang tepat sangat penting bagi penderita diabetes mellitus (DM) untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah komplikasi. Berikut adalah panduan umum yang dapat diterapkan: 1. Prinsip 3J: Jenis, Jumlah, dan Jadwal Jenis: Pilih makanan dengan indeks glikemik rendah hingga sedang, seperti karbohidrat kompleks (nasi merah, roti gandum utuh), protein rendah lemak (ikan, ayam tanpa kulit), lemak sehat (alpukat, kacang-kacangan), dan serat tinggi (sayuran hijau, buah-buahan segar). Jumlah: Kendalikan porsi makan sesuai kebutuhan kalori harian. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menentukan jumlah yang tepat berdasarkan aktivitas dan kondisi tubuh. Jadwal: Makan secara teratur dengan tiga kali makan utama dan dua kali camilan sehat di antara waktu makan untuk mencegah lonjakan gula darah. 2. Menu Makanan Sehari-hari Berikut contoh menu yang dapat dijadikan referensi: Sarapan: Roti gandum isi telur rebus dan irisan tomat. ...

 Konsumsi makanan berminyak, seperti gorengan, dapat memberikan dampak negatif bagi penderita diabetes mellitus (DM). Berikut beberapa efek yang perlu diperhatikan: 1. Peningkatan Risiko Penyakit Jantung: Makanan berminyak sering mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL). Hal ini meningkatkan risiko penyakit jantung, yang sudah lebih tinggi pada penderita diabetes. citeturn0search8 2. Peningkatan Risiko Komplikasi Kardiovaskular: Konsumsi makanan berminyak yang tinggi lemak jenuh dan trans dapat meningkatkan tekanan darah dan risiko penyakit kardiovaskular lainnya. citeturn0search9 3. Gangguan Fungsi Pankreas: Konsumsi lemak berlebihan dapat menyebabkan lipotoksisitas, yaitu kondisi di mana lemak berlebih berdampak buruk langsung pada sel otot dan pankreas, yang dapat memperburuk resistensi insulin. citeturn0search7 Anjuran bagi Penderita Diabetes: Batasi Konsumsi Makanan Berminyak: Hinda...