Resep Kue Kukis Sederhana
Berikut adalah resep kue kukis (cookies) sederhana yang renyah dan lezat! Resep Kue Kukis Sederhana (Butter Cookies) Bahan-bahan: ✅ 250 gram tepung terigu ✅ 150 gram mentega (bisa diganti margarin) ✅ 100 gram gula halus ✅ 1 butir kuning telur ✅ 1 sdt vanili bubuk ✅ 1/2 sdt garam ✅ 1/2 sdt baking powder ✅ Choco chips/kacang cincang (opsional) Cara Membuat: Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Masukkan kuning telur dan vanili , lalu aduk hingga rata. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam , lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jika ingin menambahkan choco chips atau kacang cincang, campurkan sekarang. Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera (bulat pipih atau gunakan cetakan kukis). Susun di loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 15-20 menit hingga bagian pinggirnya keemasan. Angkat, dinginkan, dan siap disajikan! Tips Agar Kukis Renyah: ✅ Jangan overmi...