Kerupuk Ubi Jalar
Kerupuk Ubi Jalar adalah camilan renyah yang dibuat dari ubi jalar sebagai bahan utama. Kerupuk ini memiliki rasa manis alami, kaya serat, serta mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan. Keunggulan Kerupuk Ubi Jalar ✅ Sehat & Bergizi – Kaya vitamin A, serat, dan antioksidan dari ubi jalar. ✅ Rasa Unik & Manis Alami – Tidak perlu banyak tambahan gula atau perasa. ✅ Peluang Bisnis Menjanjikan – Bisa dikembangkan sebagai camilan sehat berbasis UMKM. ✅ Bahan Mudah Didapat – Ubi jalar murah dan tersedia sepanjang tahun. Cara Membuat Kerupuk Ubi Jalar Bahan: 500 gram ubi jalar (jenis kuning, ungu, atau putih sesuai selera) 200 gram tepung tapioka 50 gram tepung beras (untuk kerenyahan) ½ sdt garam ½ sdt penyedap rasa (opsional) ½ sdt ketumbar bubuk (untuk aroma khas) Air secukupnya Minyak goreng Langkah-langkah: Mengolah Ubi Jalar Kupas ubi jalar, potong-potong, lalu kukus hingga lunak. Haluskan ubi hingga lembut. ...