Resep : Mie Bakso Spesial Ala Rumahan 🍜🔥
🍜🔥Mie bakso adalah hidangan favorit yang gurih dan lezat, terdiri dari mie kenyal, bakso empuk, kuah kaldu sedap, dan pelengkap lainnya. Bahan-Bahan: 1. Bahan Mie & Pelengkap: 250 gram mie telur atau mie kuning 10 butir bakso sapi (bisa lebih sesuai selera) 2 batang sawi hijau (potong, lalu rebus sebentar) 1 batang daun bawang (iris halus) Bawang goreng secukupnya Sambal dan kecap manis (opsional) 2. Bahan Kuah Kaldu Bakso: 1 liter air 300 gram tulang sapi atau tulang ayam (untuk kaldu) 3 siung bawang putih (geprek) 2 butir bawang merah (iris tipis) 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) 1 sdm kecap asin 3. Bahan Minyak Ayam (Rahasia Kelezatan!): 100 ml minyak goreng 50 gram kulit ayam 3 siung bawang putih (cincang halus) Cara Membuat: 1. Buat Minyak Ayam: Panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kecoklatan dan kering. Masukkan bawang putih cincang, masak hingga wangi dan kecoklatan. Saring m...