Kuliner : Makanan Khas Provinsi Jawa Barat
Jawa Barat memiliki banyak makanan unik yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kulinernya. Berikut beberapa makanan unik khas Jawa Barat: 1. Surabi Sejenis pancake tradisional yang dibuat dari adonan tepung beras dan santan, dimasak di atas tungku tanah liat. Varian modern sering ditambah topping seperti keju, coklat, atau oncom. 2. Colenak Singkatan dari dicocol enak , terbuat dari peuyeum (tape singkong) yang dibakar dan disajikan dengan saus gula merah dan kelapa parut. 3. Misro & Combro Misro ( amis di jero ): Gorengan berbahan dasar singkong dengan isian gula merah. Combro ( oncom di jero ): Mirip misro, tapi diisi dengan oncom pedas. 4. Tutug Oncom Nasi yang dicampur dengan oncom bakar atau goreng, memberikan rasa gurih dan khas. 5. Lepet Makanan berbahan dasar ketan yang dicampur dengan kacang tanah dan santan, dibungkus daun janur dan dikukus. 6. Empal Gentong Gulai khas Cirebon yang dimasak dalam gentong tanah liat, menggunakan daging s...