Resep : Cah Jamur dan Cah Kangkung
Berikut adalah resep sederhana untuk Cah Jamur dan Cah Kangkung yang lezat dan mudah dibuat! 1. Cah Jamur (Tumis Jamur) 🍄🔥 Bahan-Bahan: 200 gram jamur tiram atau jamur kancing (iris sesuai selera) 3 siung bawang putih (cincang halus) 4 butir bawang merah (iris tipis) 2 buah cabai merah (iris serong) 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) 100 ml air 2 sdm minyak goreng Cara Memasak: Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Masukkan jamur, aduk rata hingga layu. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan kaldu bubuk. Tuang sedikit air, masak hingga jamur matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 🔥 Tips: Bisa tambahkan sayuran lain seperti paprika atau wortel untuk variasi. Jangan masak jamur terlalu lama agar tetap renyah. 2. Cah Kangkung (Tumis Kangkung) 🌿🔥 Bahan-Bahan: 1 ikat kangkung (siangi dan cuci bersih) 3 siung bawang putih (cincang halus) ...