Resep Es Campur Segar, Enak, dan Murah
Es campur adalah minuman segar khas Indonesia yang berisi berbagai macam buah, agar-agar, dan isian lainnya yang disiram dengan sirup manis dan susu kental. Cocok untuk jualan atau sekadar dinikmati di rumah! Bahan-Bahan: 1. Isian Es Campur (Bisa Disesuaikan) Nangka – 100 gram (potong kecil) Melon – 100 gram (serut atau potong dadu) Alpukat – 1 buah (keruk dagingnya) Kelapa muda – 100 gram (keruk dengan sendok) Kolang-kaling – 100 gram (rebus dulu agar tidak pahit) Agar-agar merah atau hijau – 100 gram (potong kotak kecil) Cincau hitam – 100 gram (potong kotak kecil) Tape singkong – 100 gram (opsional) 2. Kuah Manis dan Es Sirup cocopandan – 100 ml Susu kental manis – 2 sachet (bisa diganti dengan santan encer) Air kelapa atau air matang – 500 ml Gula pasir – 2 sendok makan (larutkan dengan sedikit air panas) Es serut atau es batu – secukupnya Cara Membuat: Siapkan isian es campur Potong semua bahan buah dan agar-agar sesuai selera. Rebus...