Ragam Resep Spaghetti 🍝

Spaghetti bisa disajikan dalam berbagai varian saus dan topping, dari yang klasik hingga fusion. Berikut beberapa resep spaghetti yang bisa Anda coba:


1. Spaghetti Bolognese (Saus Daging Tomat) 🍝

Saus klasik berbasis tomat dengan daging cincang yang gurih.

Bahan:

  • Spaghetti

  • Daging sapi cincang

  • Bawang putih & bawang bombay

  • Saus tomat & pasta tomat

  • Kaldu sapi

  • Garam, merica, oregano

  • Keju parut

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay.

  2. Masukkan daging cincang, masak hingga matang.

  3. Tambahkan saus tomat, kaldu, dan bumbu.

  4. Sajikan dengan spaghetti dan keju parut.


2. Spaghetti Carbonara (Saus Krim Keju) 🥚🧀

Versi creamy dengan telur dan keju parmesan.

Bahan:

  • Spaghetti

  • 2 butir telur

  • 100 ml susu atau cream

  • Keju parmesan

  • Daging asap atau beef bacon

  • Lada hitam dan garam

Cara Membuat:

  1. Goreng daging asap hingga renyah.

  2. Kocok telur dengan keju dan susu.

  3. Campurkan spaghetti panas dengan saus telur.

  4. Tambahkan daging asap dan lada hitam.


3. Spaghetti Aglio e Olio (Pedas Gurih) 🌶️🧄

Simpel dan lezat dengan bawang putih dan cabai.

Bahan:

  • Spaghetti

  • 4 siung bawang putih (iris tipis)

  • Cabai merah atau cabai kering

  • Minyak zaitun

  • Peterseli cincang

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih dan cabai dengan minyak zaitun.

  2. Masukkan spaghetti, aduk rata.

  3. Sajikan dengan peterseli cincang.


4. Spaghetti Marinara (Saus Seafood Tomat) 🍤🍅

Saus tomat segar dengan aneka seafood.

Bahan:

  • Spaghetti

  • Udang, cumi, dan kerang

  • Bawang putih & bawang bombay

  • Saus tomat

  • Basil & oregano

  • Garam dan merica

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bombay.

  2. Masukkan seafood, masak hingga matang.

  3. Tambahkan saus tomat dan bumbu.

  4. Sajikan dengan spaghetti.


5. Spaghetti Pesto (Saus Hijau Basil) 🌿

Segar dengan saus hijau dari basil dan kacang.

Bahan:

  • Spaghetti

  • Daun basil segar

  • Kacang mete/pinus

  • Minyak zaitun

  • Bawang putih

  • Keju parmesan

Cara Membuat:

  1. Blender semua bahan saus pesto.

  2. Campurkan dengan spaghetti hangat.

  3. Sajikan dengan taburan keju.


Mau coba yang mana dulu? Atau ingin variasi lain? 😊

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berbagi Keberkahan Hidup : Keutamaan Menyantuni Anak Yatim Piatu di Bulan Ramadhan

Harapan Mantan Sang KS

BANGUN MASJID, GEDUNG SERBA GUNA & ASRAMA PONDOK PESANTREN