Kesehatan : Perbedaan Kurma Ajwa dengan Kurma Lainnya
Kurma Ajwa adalah salah satu jenis kurma yang paling istimewa dan memiliki kedudukan khusus dalam Islam. Berikut adalah perbedaan utama antara Kurma Ajwa dan jenis kurma lainnya:
1. Asal dan Sejarah
Jenis Kurma | Asal & Sejarah |
---|---|
Kurma Ajwa | Berasal dari Madinah, Arab Saudi. Disebut sebagai "kurma Nabi", karena Rasulullah ﷺ sangat menyukainya dan menganjurkan mengonsumsinya. |
Kurma Lainnya | Berasal dari berbagai daerah seperti Mesir, Tunisia, Iran, dan Aljazair. Tidak memiliki keistimewaan sejarah seperti Ajwa. |
2. Ciri Fisik dan Tekstur
Jenis Kurma | Warna | Tekstur | Ukuran |
---|---|---|---|
Ajwa | Hitam pekat, sedikit kebiruan | Lembut, sedikit berserat, tidak terlalu lengket | Kecil hingga sedang |
Medjool | Coklat kemerahan | Sangat lembut, daging tebal | Besar, paling besar di antara kurma lainnya |
Safawi | Coklat kehitaman | Lembut, sedikit lebih lengket dibanding Ajwa | Sedang |
Sukari | Coklat keemasan | Manis, tekstur renyah atau lembut | Sedang hingga besar |
Barhi | Kuning hingga coklat | Lembut dan sangat manis | Sedang |
3. Rasa dan Kandungan Gizi
Jenis Kurma | Rasa | Kandungan Gizi Khas |
---|---|---|
Ajwa | Manis ringan dengan sedikit rasa karamel | Kaya akan antioksidan, rendah gula dibanding kurma lain |
Medjool | Sangat manis seperti karamel | Tinggi gula alami dan serat |
Safawi | Manis sedang dengan sedikit rasa kopi | Kandungan zat besi tinggi, baik untuk anemia |
Sukari | Manis legit seperti madu | Tinggi energi dan gula alami |
Barhi | Manis segar, bisa dimakan dalam keadaan muda | Kaya vitamin dan lebih berair |
4. Keutamaan dalam Islam
Kurma Ajwa memiliki keistimewaan tersendiri dalam Islam, karena disebut dalam hadis Nabi Muhammad ﷺ:
📜 Sabda Rasulullah ﷺ:
"Barang siapa yang makan tujuh butir kurma Ajwa di pagi hari, maka ia akan terlindung dari racun dan sihir pada hari itu."
(HR. Bukhari No. 5445, Muslim No. 2047)
Kurma lainnya tidak disebutkan secara khusus dalam hadis, meskipun tetap memiliki manfaat kesehatan.
5. Harga dan Ketersediaan
Jenis Kurma | Harga (perkiraan/kg) | Ketersediaan |
---|---|---|
Ajwa | Mahal (Rp 250.000 - Rp 500.000/kg) | Terbatas, hanya dari Madinah |
Medjool | Mahal (Rp 200.000 - Rp 400.000/kg) | Banyak tersedia, terutama dari Palestina & California |
Safawi | Menengah (Rp 100.000 - Rp 200.000/kg) | Tersedia di Arab Saudi dan negara lain |
Sukari | Menengah (Rp 80.000 - Rp 150.000/kg) | Banyak tersedia di Saudi dan negara-negara Arab |
Barhi | Murah hingga menengah (Rp 50.000 - Rp 120.000/kg) | Banyak tersedia, terutama di Timur Tengah |
Kesimpulan
🔹 Kurma Ajwa memiliki kelebihan spiritual karena disebut dalam hadis dan dipercaya memiliki manfaat perlindungan.
🔹 Ajwa memiliki rasa manis yang ringan, tidak terlalu manis seperti Medjool atau Sukari.
🔹 Kaya antioksidan & rendah gula, cocok bagi penderita diabetes.
🔹 Harganya lebih mahal dibanding kurma lain karena kelangkaan dan keistimewaannya.
Jadi, jika mencari kurma dengan nilai spiritual dan kesehatan yang tinggi, Ajwa adalah pilihan terbaik! Namun, jika menginginkan kurma yang lebih manis dan murah, bisa memilih Medjool, Sukari, atau Safawi.
Semoga bermanfaat! Wallāhu A‘lam.
Komentar
Posting Komentar