Herbal : Khasiat Buah Pare
Buah pare (Momordica charantia) memiliki banyak khasiat bagi kesehatan, meskipun rasanya pahit. Berikut beberapa manfaatnya:
1. Menurunkan Gula Darah
- Pare mengandung senyawa charantin, vicine, dan polipeptida-P yang membantu menurunkan kadar gula darah.
- Merangsang produksi insulin dan meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel tubuh.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
- Mengandung vitamin C dan antioksidan yang membantu melawan infeksi dan meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
- Rendah kalori dan kaya serat, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.
- Membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
- Serat dalam pare membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Mengandung senyawa antibakteri yang bisa melawan infeksi saluran pencernaan.
5. Menyehatkan Jantung
- Mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
- Membantu menurunkan tekanan darah karena mengandung kalium yang menyeimbangkan elektrolit tubuh.
6. Bersifat Antikanker
- Ekstrak pare memiliki efek antiproliferatif yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker payudara, kanker prostat, dan kanker darah (leukemia).
7. Mengatasi Masalah Kulit
- Mengandung antioksidan dan vitamin A yang membantu menjaga kesehatan kulit.
- Bisa digunakan untuk mengatasi jerawat, eksim, dan psoriasis.
8. Baik untuk Kesehatan Mata
- Kaya akan beta-karoten dan vitamin A yang membantu menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko gangguan penglihatan.
9. Membantu Detoksifikasi Hati
- Pare memiliki sifat hepatoprotektif yang membantu membersihkan racun dari hati dan mencegah penyakit hati seperti fatty liver.
10. Meningkatkan Kesehatan Reproduksi
- Mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan kesuburan pria dan wanita.
- Pada beberapa penelitian, ekstrak pare juga menunjukkan efek sebagai kontrasepsi alami bagi pria.
Catatan:
- Jangan dikonsumsi berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau menurunkan gula darah secara berlebihan.
- Ibu hamil sebaiknya menghindari konsumsi pare dalam jumlah banyak karena berpotensi memicu kontraksi rahim.
Anda ingin tahu cara mengolah pare agar tidak terlalu pahit? 😊
Komentar
Posting Komentar