Permasalahan MBG ( Makan Bergizi Gratis)

-

Permasalahan MBG (Makan Bergizi Gratis) dapat dilihat dari beberapa sudut manajemen kebijakan, pendidikan, dan sains gizi, bukan sekadar soal pembagian makanan.

1. Permasalahan Perencanaan & Manajemen

  • Data sasaran tidak akurat
    Risiko salah sasaran (anak mampu ikut, anak rentan terlewat).

  • Perencanaan top-down
    Minim pelibatan sekolah, pesantren, dan komunitas lokal.

  • Ketergantungan APBN/APBD
    Tanpa skema keberlanjutan (koperasi, UMKM, BUMDes).

2. Permasalahan Implementasi di Lapangan

  • Kualitas gizi tidak seragam
    Menu sering fokus kenyang, bukan seimbang (protein, mikronutrien).

  • Distribusi dan logistik
    Makanan tidak segar, keterlambatan, atau tidak sesuai standar higienitas.

  • Keterbatasan SDM pengelola
    Sekolah dibebani tugas tambahan tanpa pelatihan khusus.

3. Permasalahan Pendidikan

  • MBG tidak terintegrasi dengan pendidikan gizi
    Anak makan, tapi tidak paham mengapa makan sehat itu penting.

  • Risiko ketergantungan
    Anak terbiasa menerima, bukan belajar kemandirian pangan.

  • Belum jadi sarana pembelajaran kontekstual
    Padahal bisa diintegrasikan dengan:

    • Projek P5

    • Kewirausahaan sekolah

    • Literasi pangan & kesehatan

4. Permasalahan Sains & Standar Gizi

  • Menu tidak berbasis kebutuhan usia & aktivitas
    Anak SD, SMP, SMK seharusnya berbeda.

  • Kurangnya monitoring dampak kesehatan
    Tidak ada evaluasi rutin: anemia, stunting, IMT, fokus belajar.

  • Potensi food waste
    Menu tidak sesuai selera lokal → banyak terbuang.

5. Permasalahan Tata Kelola & Risiko Moral Hazard

  • Vendor sentralistik
    Menutup peluang UMKM, koperasi, dan dapur lokal.

  • Rawan mark-up & kualitas rendah
    Jika pengawasan lemah.

  • Minim transparansi
    Sekolah dan masyarakat tidak tahu detail anggaran & mutu.

6. Permasalahan Keberlanjutan Sosial-Ekonomi

  • Tidak menggerakkan ekonomi lokal
    Padahal bisa menyerap:

    • Petani

    • Nelayan

    • UMKM pangan

    • Koperasi pesantren/sekolah

  • Tidak membangun ketahanan pangan jangka panjang

Catatan Strategis

MBG bukan sekadar program makan, tetapi seharusnya:

  • Instrumen pendidikan gizi

  • Pengungkit ekonomi lokal

  • Pilar ketahanan pangan nasional

  • Media pembelajaran karakter (disiplin, sehat, mandiri).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tugas Pokok dan Fungsi Tata Usaha Sekolah

-
 Tata Usaha (TU) sekolah merupakan bagian administrasi yang mendukung kelancaran operasional sekolah, baik dalam bidang akademik, kepegawaian, keuangan, maupun sarana dan prasarana. 1. Tugas Pokok Tata Usaha Sekolah Tata Usaha sekolah memiliki tugas utama sebagai pengelola administrasi sekolah yang mencakup berbagai aspek, antara lain: Administrasi Kepegawaian → Mengelola data guru, tenaga kependidikan, dan pegawai sekolah. Administrasi Keuangan → Mengelola anggaran sekolah, BOS, dan keuangan lainnya. Administrasi Akademik → Mengelola data siswa, raport, ijazah, dan dokumen pembelajaran. Administrasi Sarana dan Prasarana → Mengelola inventaris sekolah, pemeliharaan fasilitas, dan pengadaan barang. Administrasi Umum dan Persuratan → Mengelola dokumen resmi sekolah, surat-menyurat, dan arsip. Pelayanan Publik → Melayani kebutuhan siswa, guru, dan masyarakat terkait informasi sekolah. 2. Fungsi Tata Usaha Sekolah A. Fungsi Administrasi Kepegawaian Menyusun dan men...
Baca Selanjutnya »

Tugas Pokok dan Fungsi (Tupoksi) Camat

-
  Camat adalah pimpinan perangkat daerah di tingkat kecamatan yang bertugas membantu Bupati/Walikota dalam penyelenggaraan pemerintahan, pembangunan, dan pembinaan kemasyarakatan di wilayah kecamatan . Dasar hukum: Permendagri No. 84 Tahun 2014 tentang Struktur Organisasi dan Tata Kerja Camat Permendagri No. 13 Tahun 2006 tentang Pedoman Pengelolaan Keuangan Daerah (relevan untuk urusan keuangan kecamatan) Peraturan daerah (Perda) masing-masing kabupaten/kota ✅ Tugas Pokok Camat Camat bertugas menyelenggarakan urusan pemerintahan umum, pembangunan, dan pelayanan masyarakat yang menjadi kewenangan daerah di wilayah kecamatan, serta tugas pelimpahan dari Bupati/Walikota. 🔧 Fungsi Camat Koordinasi Penyelenggaraan Pemerintahan Mengkoordinasikan penyelenggaraan pemerintahan desa/kelurahan. Membina dan mengawasi penyelenggaraan pemerintahan desa dan kelurahan. Melaksanakan pembinaan terhadap kepala desa, lurah, BPD, dan perangkatnya. Pelaksanaan Pel...
Baca Selanjutnya »

Berbagi Keberkahan Hidup : Keutamaan Menyantuni Anak Yatim Piatu di Bulan Ramadhan

-
Menyantuni anak yatim piatu merupakan amalan yang sangat dianjurkan dalam Islam, terlebih di bulan Ramadhan , bulan penuh berkah dan ampunan. Berikut beberapa keutamaan menyantuni anak yatim piatu di bulan suci Ramadhan: 1. Dekat dengan Rasulullah di Surga Rasulullah ﷺ bersabda: "Aku dan orang yang menanggung anak yatim (kedudukannya) di surga seperti ini," (HR. Bukhari). 👉 Dalam hadis ini, Rasulullah mengisyaratkan jari telunjuk dan jari tengah yang berdekatan, menunjukkan betapa dekatnya kedudukan orang yang menyantuni yatim dengan beliau di surga. 2. Mendapat Pahala Berlipat Ganda di Bulan Ramadhan Ramadhan adalah bulan penuh rahmat di mana setiap amal kebaikan dilipatgandakan pahalanya. Menyantuni anak yatim piatu termasuk perbuatan mulia yang pahalanya bisa berlipat ganda dibandingkan di bulan biasa. Allah berfirman: "Barang siapa yang berbuat kebaikan, baginya sepuluh kali lipat (balasan) amalnya." (QS. Al-An’am: 160). Di bulan Ramadhan, balasan ...
Baca Selanjutnya »